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2015-09-29 18:46:00
9/29 木もれ陽style❤

こんにちわ(*^_^*)

風は冷たかったのですが・・・暖かいお天気の一日でしたね。

木もれ陽では最近、裏の駐車場にクルミの木があるんですが、拾ってきて、カラカラに日に当て、割って中身を取り出す！！というお仕事を利用者さん一緒にしています。

早速お味噌に混ぜて田楽味噌で食事のメニューにあがりました。

もう一つおいしいメニューを作りました。とれたての枝豆を一つ一つ丁寧に剥いてもらい、ずんだにして、「ずんだばっと」の出来上がり！！

個人的に私は、初めて食べたのですが、あまくて枝豆の香がおいしくてすごーくおいしかったです。

このおいしさの裏には手間がかかっているのがわかります(^_^;)